{"id":1864,"date":"2025-05-19T10:47:56","date_gmt":"2025-05-19T08:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\/magazin\/?p=1864"},"modified":"2025-05-19T10:48:00","modified_gmt":"2025-05-19T08:48:00","slug":"bienenstich-im-glas-cremiges-dessert-mit-knusper-topping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\/magazin\/bienenstich-im-glas-cremiges-dessert-mit-knusper-topping\/","title":{"rendered":"Bienenstich im Glas \u2013 Cremiges Dessert mit Knusper-Topping"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.16&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text admin_label=&#8220;Einleitungs-Text&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2 class=\"\" data-start=\"271\" data-end=\"334\"><em>Bienenstich im Glas<\/em> \u2013 Das einfache Dessert mit Wow-Effekt<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"404\" data-end=\"931\">Der Bienenstich geh\u00f6rt zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Backkunst. Mit diesem raffinierten Rezept bringst du ihn in einer modernen, alltagstauglichen Variante auf den Tisch: Bienenstich im Glas. Schicht f\u00fcr Schicht vereint sich fluffiger Biskuit mit einer zart-cremigen Vanillecreme und knusprigem Mandelkrokant \u2013 abgerundet durch frische Beeren f\u00fcr die fruchtige Note. Ideal f\u00fcr Familienfeiern, Geburtstage oder als Mitbringsel beim Brunch: Dieses Dessert l\u00e4sst sich perfekt vorbereiten und stilvoll servieren.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3 class=\"\" data-start=\"938\" data-end=\"999\">Warum <em>Bienenstich im Glas<\/em> die perfekte Dessertidee ist<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"1001\" data-end=\"1349\">Bienenstich im Glas ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern auch praktisch und hygienisch portionierbar. Die Kombination aus weichem Teig, s\u00fc\u00dfer Creme und knackigem Topping sorgt f\u00fcr ein echtes Geschmackserlebnis. Dank der Schichtung im Glas bleibt jede Portion frisch und l\u00e4sst sich sogar transportieren \u2013 perfekt f\u00fcr Picknicks oder Partys.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3 class=\"\" data-start=\"1356\" data-end=\"1404\">Schnell vorbereitet und gut vorzubereiten<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"1406\" data-end=\"1686\">Dieses Rezept l\u00e4sst sich hervorragend vorbereiten: Der Biskuitboden und die Vanillecreme k\u00f6nnen bereits am Vortag zubereitet werden. Kurz vor dem Servieren wird nur noch geschichtet und dekoriert. So bleibt mehr Zeit f\u00fcr G\u00e4ste \u2013 und der Geschmack ist trotzdem frisch und intensiv.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.23&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_code admin_label=&#8220;Rezept Code&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n             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id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_zero\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option value=\"2\">2<\/option>\n                                                            <option value=\"3\">3<\/option>\n                                                            <option value=\"4\">4<\/option>\n                                                            <option value=\"5\">5<\/option>\n                                                <\/select>\n                <\/label>\n            <\/div>\n\n            <div>\n\t\t\t\t                    <span class='zrdn__rating__user_rating'>\n                        <span class='zrdn__rating__user_rating_label'>Das Rezept bewerten <\/span>\n                        <span style='display: none' class='zrdn__rating__user_rating_value'><\/span>\n                    <\/span>\n\t\t\t\t            <\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-divider\">|<\/div>\n            <div>\n\t\t\t\t                    <div class='zrdn__rating__count_label'><span class='zrdn__rating__count'>0<\/span>&nbsp;Bewertungen<\/div>\n\t\t\t\t            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-divider\"  ><div class=\"zrdn-block-divider\"><\/div><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-summary\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_image\"  >\t        <div class=\"zrdn-recipe-image  zrdn-element_recipe_image\">\n            <img loading=\"lazy\" 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class=\"zrdn-value zrdn-element_prep_time\">40 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"zrdn-details-item zrdn-cook-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Kochzeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_cook_time\">10 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n    <div class=\"zrdn-details-item zrdn-wait-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t\t\tWartezeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_wait_time\">1 Stunde<\/div>\n    <\/div>\n\n\t<div class=\"zrdn-details-item zrdn-total-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Gesamtzeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_total_time\">50 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-ingredients\"  ><h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-ingredients-label\">\n    Zutaten<\/h3>\n\n\n<ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list nobullets zrdn-element_ingredients\">\n            <\/ul>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\">\n                F\u00fcr den Biskuitboden:\r            <\/h4>\n            <ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list  nobullets\">\n            \n            <li>4 Eier\r<\/li>\n\n            \n            <li>100 g Zucker\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 Prise Salz\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker\r<\/li>\n\n            \n            <li>100 g Mehl\r<\/li>\n\n            \n            <\/ul>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\">\n                F\u00fcr die Vanillecreme:\r            <\/h4>\n            <ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list  nobullets\">\n            \n            <li>1 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver\r<\/li>\n\n            \n            <li>500 ml Milch\r<\/li>\n\n            \n            <li>40 g Zucker\r<\/li>\n\n            \n            <li>1 Prise Salz\r<\/li>\n\n            \n            <li>200 g Schlagsahne\r<\/li>\n\n            \n            <\/ul>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\">\n                F\u00fcr das Mandelkrokant:\r            <\/h4>\n            <ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list  nobullets\">\n            \n            <li>90 g Zucker\r<\/li>\n\n            \n            <li>30 g Butter\r<\/li>\n\n            \n            <li>100 g gehobelte Mandeln\r<\/li>\n\n            \n            <\/ul>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\">\n                F\u00fcr das Topping und die Schichtung:\r            <\/h4>\n            <ul class=\"zrdn-list zrdn-ingredients-list  nobullets\">\n            \n            <li>Frische Beeren (z.\u202fB. Erdbeeren, Himbeeren)\r<\/li>\n\n            \n            <li>Etwas extra geschlagene Sahne<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-instructions\"  >    <h3 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-instructions-label\">\n        Anleitung    <\/h3>\n<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers  zrdn-element_instructions\">\n\t\t\t\t\t<\/ol>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\"> Biskuitboden zubereiten\r<\/h4>\n\t\t\t<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers\"\">\t\t\n\t\t            <li>Den Ofen auf 160\u202f\u00b0C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel 10\u201312 Minuten schaumig schlagen, bis eine helle, volumin\u00f6se Masse entsteht.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Das Mehl auf die Eimasse sieben und vorsichtig unterheben, um die Luftigkeit zu erhalten.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Backblech verteilen und 8\u201310 Minuten goldbraun backen. Ausk\u00fchlen lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/ol>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\"> Vanillecreme vorbereiten\r<\/h4>\n\t\t\t<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers\"\">\t\t\n\t\t            <li>Vanillepudding nach Packungsanleitung mit Milch, Zucker und Salz kochen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>In eine Sch\u00fcssel f\u00fcllen, mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfl\u00e4che abdecken und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Die Sahne steif schlagen. Den erkalteten Pudding cremig r\u00fchren und die Sahne vorsichtig unterheben.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/ol>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\"> Mandelkrokant herstellen\r<\/h4>\n\t\t\t<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers\"\">\t\t\n\t\t            <li>Zucker in einer beschichteten Pfanne hellbraun karamellisieren lassen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Butter hinzuf\u00fcgen, schmelzen und die gehobelten Mandeln unterr\u00fchren.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Die hei\u00dfe Masse auf Backpapier geben und d\u00fcnn verstreichen. Abk\u00fchlen lassen und anschlie\u00dfend in St\u00fccke brechen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<\/ol>            <h4 class=\"zrdn-subtitle\"> Bienenstich im Glas schichten\r<\/h4>\n\t\t\t<ol class=\"zrdn-list zrdn-instructions-list numbers\"\">\t\t\n\t\t            <li>Biskuitb\u00f6den passend zur Glasgr\u00f6\u00dfe ausstechen oder in St\u00fccke zupfen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Gl\u00e4ser vorbereiten: Abwechselnd Biskuit, Vanillecreme und eventuell Beeren in die Gl\u00e4ser schichten.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Nach Wunsch Mandelkrokant zwischen die Schichten geben.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Mit einem Klecks Sahne, Beeren und einem St\u00fcck Krokant dekorativ abschlie\u00dfen.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-tags\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-copyright\"  >&copy;&nbsp;2026 Copyright Magazin \u2013\u00a0Flaschen, Gl\u00e4ser & Dosen\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  >  <a class=\"zrdn-printed-permalink\" href=\"https:\/\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\/magazin\/bienenstich-im-glas-cremiges-dessert-mit-knusper-topping\/\" title=\"Permalink to Recipe\">https:\/\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\/magazin\/bienenstich-im-glas-cremiges-dessert-mit-knusper-topping\/<\/a>\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Bienenstich im Glas\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/bienenstich-im-glas-1200x1000.jpg\",\"https:\\\/\\\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/bienenstich-im-glas-1200x900.jpg\",\"https:\\\/\\\/flaschen-glaeser-und-dosen.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/bienenstich-im-glas-1500x900.jpg\"],\"recipeIngredient\":[\"F\\u00fcr den Biskuitboden:\\r\",\"4 Eier\\r\",\"100 g Zucker\\r\",\"1 Prise Salz\\r\",\"1 P\\u00e4ckchen Vanillezucker\\r\",\"100 g Mehl\\r\",\"F\\u00fcr die Vanillecreme:\\r\",\"1 P\\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver\\r\",\"500 ml Milch\\r\",\"40 g Zucker\\r\",\"1 Prise Salz\\r\",\"200 g Schlagsahne\\r\",\"F\\u00fcr das Mandelkrokant:\\r\",\"90 g Zucker\\r\",\"30 g Butter\\r\",\"100 g gehobelte Mandeln\\r\",\"F\\u00fcr das Topping und die Schichtung:\\r\",\"Frische Beeren (z.\\u202fB. Erdbeeren, Himbeeren)\\r\",\"Etwas extra geschlagene Sahne\"],\"name\":\"Bienenstich im Glas\",\"recipeCategory\":\"Rezepte\",\"cookTime\":\"PT0H10M\",\"prepTime\":\"PT0H40M\",\"recipeInstructions\":[\"Biskuitboden zubereiten\\r\",\"Den Ofen auf 160\\u202f\\u00b0C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.\\r\",\"Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker in einer gro\\u00dfen Sch\\u00fcssel 10\\u201312 Minuten schaumig schlagen, bis eine helle, volumin\\u00f6se Masse entsteht.\\r\",\"Das Mehl auf die Eimasse sieben und vorsichtig unterheben, um die Luftigkeit zu erhalten.\\r\",\"Den Teig gleichm\\u00e4\\u00dfig auf dem Backblech verteilen und 8\\u201310 Minuten goldbraun backen. Ausk\\u00fchlen lassen.\\r\",\"Vanillecreme vorbereiten\\r\",\"Vanillepudding nach Packungsanleitung mit Milch, Zucker und Salz kochen.\\r\",\"In eine Sch\\u00fcssel f\\u00fcllen, mit Frischhaltefolie direkt auf der Oberfl\\u00e4che abdecken und vollst\\u00e4ndig abk\\u00fchlen lassen.\\r\",\"Die Sahne steif schlagen. Den erkalteten Pudding cremig r\\u00fchren und die Sahne vorsichtig unterheben.\\r\",\"Mandelkrokant herstellen\\r\",\"Zucker in einer beschichteten Pfanne hellbraun karamellisieren lassen.\\r\",\"Butter hinzuf\\u00fcgen, schmelzen und die gehobelten Mandeln unterr\\u00fchren.\\r\",\"Die hei\\u00dfe Masse auf Backpapier geben und d\\u00fcnn verstreichen. Abk\\u00fchlen lassen und anschlie\\u00dfend in St\\u00fccke brechen.\\r\",\"Bienenstich im Glas schichten\\r\",\"Biskuitb\\u00f6den passend zur Glasgr\\u00f6\\u00dfe ausstechen oder in St\\u00fccke zupfen.\\r\",\"Gl\\u00e4ser vorbereiten: Abwechselnd Biskuit, Vanillecreme und eventuell Beeren in die Gl\\u00e4ser schichten.\\r\",\"Nach Wunsch Mandelkrokant zwischen die Schichten geben.\\r\",\"Mit einem Klecks Sahne, Beeren und einem St\\u00fcck Krokant dekorativ abschlie\\u00dfen.\"],\"recipeYield\":\"6 Gl\\u00e4ser\",\"totalTime\":\"PT0H50M\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"kathrin\"}}<\/script><\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.23&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3 class=\"\" data-start=\"1693\" data-end=\"1752\">Variationen und Tipps f\u00fcr deinen <em>Bienenstich im Glas<\/em><\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"1754\" data-end=\"2123\">Wer das Dessert gerne individuell gestalten m\u00f6chte, kann verschiedene Fruchtschichten einbauen: Erdbeeren, Himbeeren oder auch Mango passen hervorragend zur Vanillecreme. F\u00fcr ein nussigeres Aroma l\u00e4sst sich der Krokant zus\u00e4tzlich mit gehackten Haseln\u00fcssen verfeinern. Auch eine vegane Variante ist m\u00f6glich \u2013 einfach pflanzlichen Pudding und pflanzliche Sahne verwenden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_blurb title=&#8220; Tipps f\u00fcr perfekte Ergebnisse&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; header_level=&#8220;h3&#8243; border_width_all=&#8220;1px&#8220; border_color_all=&#8220;#EEF4F8&#8243; border_radii_image=&#8220;on|1px|1px|1px|1px&#8220; box_shadow_style=&#8220;preset1&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li><strong data-start=\"2834\" data-end=\"2845\">Krokant<\/strong> erst kurz vor dem Servieren hinzuf\u00fcgen, damit er knusprig bleibt.<\/li>\n<li data-start=\"2914\" data-end=\"2978\">Der <strong data-start=\"2918\" data-end=\"2929\">Biskuit<\/strong> l\u00e4sst sich hervorragend einen Tag vorher backen.<\/li>\n<li data-start=\"2981\" data-end=\"3060\">F\u00fcr ein noch intensiveres Aroma: Mandeln vor dem Karamellisieren kurz anr\u00f6sten.<\/li>\n<li data-start=\"3063\" data-end=\"3158\">Gl\u00e4ser mit Schraubdeckel machen das Dessert <strong data-start=\"3107\" data-end=\"3132\">perfekt zum Mitnehmen<\/strong> f\u00fcr Picknick oder Buffet.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_blurb][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3 class=\"\" data-start=\"0\" data-end=\"61\"><em>Bienenstich im Glas<\/em> \u2013 Der Klassiker neu gedacht<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"63\" data-end=\"446\">Ob f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse, den n\u00e4chsten Brunch oder als s\u00fc\u00dfer Abschluss eines gem\u00fctlichen Dinners: Bienenstich im Glas \u00fcberzeugt durch Geschmack, Optik und einfache Zubereitung. Dieses Dessert vereint Tradition mit moderner Pr\u00e4sentation \u2013 und sorgt garantiert f\u00fcr gl\u00e4nzende Augen am Tisch. Probiere es aus und begeistere deine G\u00e4ste mit einem raffinierten Klassiker im neuen Look!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.25.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.25.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>H\u00e4ufig gestellte Fragen zu <em>Bienenstich im Glas<\/em><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; toggle_level=&#8220;h3&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man Bienenstich im Glas vorbereiten?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, der Biskuitboden und die Creme lassen sich am Vortag zubereiten. Das Schichten am besten erst kurz vor dem Servieren erledigen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie lange ist Bienenstich im Glas haltbar?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Im K\u00fchlschrank h\u00e4lt sich das Dessert 1\u20132 Tage frisch. Krokant sollte separat gelagert und frisch dazugegeben werden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man das Rezept auch ohne Krokant machen?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, das Dessert schmeckt auch ohne Krokant lecker, verliert aber etwas vom typischen \u201eBienenstich-Charakter\u201c.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welche Gl\u00e4ser eignen sich am besten?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Weckgl\u00e4ser oder Schraubgl\u00e4ser mit ca. 200\u2013250 ml Volumen sind ideal f\u00fcr dieses Schichtdessert.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man den Biskuit einfrieren?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, der gebackene Biskuit l\u00e4sst sich gut einfrieren und bei Raumtemperatur auftauen.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Ist das Dessert glutenfrei?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>In der Standardvariante nicht \u2013 f\u00fcr eine glutenfreie Version m\u00fcsste glutenfreies Mehl f\u00fcr den Biskuit verwendet werden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Eignet sich das Rezept auch f\u00fcr Kindergeburtstage?&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; open=&#8220;off&#8220;]<\/p>\n<p>Absolut! Die kleinen Gl\u00e4ser sind perfekt f\u00fcr Kinderh\u00e4nde und k\u00f6nnen fr\u00f6hlich bunt dekoriert werden.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bienenstich im Glas \u2013 Das einfache Dessert mit Wow-Effekt Der Bienenstich geh\u00f6rt zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Backkunst. Mit diesem raffinierten Rezept bringst du ihn in einer modernen, alltagstauglichen Variante auf den Tisch: Bienenstich im Glas. Schicht f\u00fcr Schicht vereint sich fluffiger Biskuit mit einer zart-cremigen Vanillecreme und knusprigem Mandelkrokant \u2013 abgerundet durch frische [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte-fuer-einkochen-einmachen-fermentieren"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bienenstich im Glas \u2013 Cremiges Dessert mit Knusper-Topping - Magazin \u2013\u00a0Flaschen, Gl\u00e4ser &amp; Dosen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bienenstich im Glas \u2013 Rezept mit Vanillecreme, Biskuit und Krokant. 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