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Fermentier Starter Set 6x425 ml
13,59 €*
% 14,23 €* (4.5% gespart)
Von
Abmessungen:
Breite: 85 mm | Höhe: 100 mm | Länge: 85 mm
Versandfertig in 1 Tag, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
VIT125942-VI228Z66-6-10446
GTIN/EAN:
4250629985929
Maße:
8,50 cm
× 10,00 cm
× 8,50 cm
Gewicht:
4,50 kg
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Hersteller Informationen
Hersteller: mikken ART
Hersteller: mikken ART
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Zubehör
Fermentiergitter Ø 7 cm (TO82)
Ab
0,55 €*
mikken Fermentiergitter passend für Gläser mit TO82 Deckel
Die Fermentiergitter mit einem Durchmesser von 7 cm bieten eine innovative Alternative zu den traditionellen, schweren Fermentiergewichten. Nie war es einfacher, Lieblingsrezepte zu fermentieren und einzulegen, dank der praktischen Handhabung und der Sicherheit, die die Fermentiergitter bieten.
Die Fementiergitter passen auf alle Gläser mit einem TO82-Deckel und alle Bügelgläser mit einem Durchmesser von bis zu 88 mm.
Aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, bieten die Fermentiergitter eine einfache Anwendung: Legen Sie das Gitter einfach mit den "Beinen" nach oben auf Ihr Fermentiergut. Beim Verschließen des Deckels wird das Einmachgut sanft in die Flüssigkeit gedrückt, um eine luftdichte Versiegelung zu gewährleisten. Auf diese Weise wird das Wachstum unerwünschter Keime verhindert, die den Fermentationsprozess beeinträchtigen könnten
Material: Kunststoff.Pflegehinweis: Fermentiergitter nur per Hand zu reinigen, da sie nicht spülmaschinengeeignet sind.
Produktdetailsca.:
Durchmesser
Höhe Ø
7 cm3,3 cm
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Türkis Made with love
Ab
0,31 €*
Schraubverschluss Deckel TO 82 Türkis Made with love
Dieser Schraubverschluss ist passend für alle Gläser mit einer TO 82 Mündung (der äußere Öffnungsdurchmesser des Glases ohne Gewinde beträgt ca. 77,4 mm). Der Deckel kann bis 120 °C erhitzt und dadurch pasteurisiert und sterilisiert werden. Ab einer Füllmenge von 250 ml sind die Schraubdeckel auch für ölhaltige Füllgüter geeignet.
Material: Metall
Pflegehinweis: Der Deckel ist per Handwäsche zu reinigen und nicht spülmaschinengeeignet
Die Maße betragen ca.:
HöheDurchmesser
10 mm
82 mm
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Silber pasteurisierbar
Ab
0,22 €*
Schraubverschluss TO 82 silberfarben
Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar.
HöheDurchmesser
11 mm
85,2mm
*Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca.
77,4 mm.
Einmachtrichter mit Arretierung Marmeladentrichter
Ab
1,99 €*
Einmachtrichter mit Arretierungsstufen
Ein praktischer Helfer beim Einkochen und Einmachen. Der Einfülltrichter ermöglicht ein leichtes, kleckerfreies Abfüllen von Marmelade, Saft und anderen Lebensmitteln in Gläser, Flaschen, Dosen oder Streuer. Der Trichter hat nützliche Arritierungsstufen, die dem Trichter auf unterschiedlich breiten Glasöffnungen stets festen Halt bieten.
Passt auf Mündungen von TO53 bis TO100 ( Öffnungsdurchmesser 43 mm bis 72 mm)
Eigenschaften: Spülmaschinenfest, 2 Griffe
Material: Kunststoff
Die Maße betragen ca.:
HöheLängeBreiteFarbe
5,5 cm
14,9 cm
12,2 cm
Gelb
Twist-Off Deckel TO 82/ 8,5 cm Rosa Made with love
Ab
0,31 €*
Schraubverschluss Deckel TO 82 Rosa Made with love
Dieser Schraubverschluss ist passend für alle Gläser mit einer TO 82 Mündung (der äußere Öffnungsdurchmesser des Glases ohne Gewinde beträgt ca. 77,4 mm). Der Deckel kann bis 120 °C erhitzt und dadurch pasteurisiert und sterilisiert werden. Ab einer Füllmenge von 250 ml sind die Schraubdeckel auch für ölhaltige Füllgüter geeignet.
Material: Metall
Pflegehinweis: Der Deckel ist per Handwäsche zu reinigen und nicht spülmaschinengeeignet
Die Maße betragen ca.:
HöheDurchmesser
10 mm
82 mm
Twist-Off Deckel TO 82 BLUESEAL PVC-frei Weiß
Ab
0,24 €*
Schraubverschluss BLUESEAL TO 82 weiß
Dieser BLUESEAL Schraubdeckel ist passend für Gläser mit einer TO 82 Mündung. Der Twist-Off Verschluss ist frei von Weichmachern und PVC und kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Speziell für ölhaltige Füllgüter eignen sich BLUESEAL Deckel hervorragend.Tipp: Die Dichtung im Deckel ist bei Raumtemperatur härter als gewöhnliche Kunststoffe. Es empfiehlt sich die Deckel bei der Verarbeitung in heißes Wasser zu legen und auf eine Temperatur von 50 - 60 °C zu erhitzen.
Die Maße betragen ca.:
HöheDurchmesser
11 mm
85,2 mm
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Weiß pasteurisierbar
Ab
0,22 €*
Schraubverschluss TO 82 weiß
Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar.
HöheDurchmesser
11 mm
85,2mm
*Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca.
77,4 mm.
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Schwarz pasteurisierbar
Ab
0,29 €*
Schraubverschluss TO 82 schwarz
Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar.
HöheDurchmesser
11 mm
85,2mm
*Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca.
77,4 mm.
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm BLUESEAL PVC-frei Silber
Ab
0,24 €*
Schraubverschluss BLUESEAL TO 82 silber
Dieser BLUESEAL Schraubdeckel ist passend für Gläser mit einer TO 82 Mündung. Der Twist-Off Verschluss ist frei von Weichmachern und PVC und für die Kaltabfüllung bei 60 - 80 °C bestimmt. Speziell für ölhaltige Füllgüter eignen sich BLUESEAL Deckel hervorragend.
Hinweis: Nicht geeignet zum Pasteurisieren, Sterilisieren und dem Einkochen im Topf oder Backofen.
Tipp: Die Dichtung im Deckel ist bei Raumtemperatur härter als gewöhnliche Kunststoffe. Es empfiehlt sich die Deckel bei der Verarbeitung in heißes Wasser zu legen und auf eine Temperatur von 50 - 60 °C zu erhitzen.
Die Maße betragen ca.:
HöheDurchmesser
11 mm
85,2 mm
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Rot/Weiß kariert sterilisierbar
Ab
0,22 €*
Schraubverschluss TO 82 rot/weiß
Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 120 °C erhitzt und somit sterilisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar.
HöheDurchmesser
11 mm
85,2 mm
*Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca.
77,4 mm.
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Gold pasteurisierbar
Ab
0,22 €*
Schraubverschluss TO 82 goldfarben
Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar.
HöheDurchmesser
11 mm
85,2mm
*Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca.
77,4 mm.
Gitter zum Einlegen und Fermentieren Ø 7 cm (TO82)
Ab
0,39 €*
mikken Gitter zum Einlegen, Konservieren und Fermentieren - Passend für Gläser mit TO82 Deckel Entdecken Sie die vielseitige und praktische Alternative zu herkömmlichen Gärgewichten / Beschwerungsgewichten: Unsere Gitter für das Einlegen, Haltbarmachen, Konservieren und Fermentieren. Diese innovativen Gitter sind speziell entwickelt, um den Gasaustausch während des Prozesses zu ermöglichen und Ihre Zutaten sicher untergetaucht zu halten – ganz ohne zusätzliche Gewichte. Die Gitter passen ideal für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 71 mm (TO 82) bis 88 mm (Bügelgläser). Ein Hinweis zur Verwendung: Diese Gitter sind nicht für Sturzgläser mit gerader Öffnung geeignet, da sie sich nicht in der Wölbung des Glases verkanten können, um das Einmachgut sicher untergetaucht zu halten. Hergestellt aus splitterfreiem und strapazierfähigem Kunststoff, bieten diese Gitter nicht nur optimale Belüftung, sondern sind auch einfach zu handhaben. Die Anwendung ist denkbar leicht: Legen Sie das Gitter mit den "Füßen" nach unten auf Ihre eingelegten oder fermentierten Zutaten, bis es sich in der Glaswölbung verkantet. Dies garantiert, dass Ihre Lebensmittel sicher untergetaucht bleiben, während der Gasaustausch optimal verläuft, um beste Ergebnisse zu erzielen. Ob Sie Kimchi, Sauerkraut, eingelegtes Gemüse oder andere fermentierte Leckereien zubereiten möchten – diese Gitter sind ein unverzichtbarer Helfer für alle, die das Einmachen und Fermentieren leicht und effektiv gestalten wollen. Erleben Sie, wie unkompliziert und vielseitig das Fermentieren und Haltbarmachen Ihrer Lebensmittel sein kann – mit unseren praktischen Gittern für perfekte Ergebnisse.
Produktdetails ca.: Durchmesser Höhe Ø 7 cm1,2 cm
Fermentier Stampfer 22cm aus Holz
Ab
3,99 €*
mikken Holzstampfer 22 cm
Der Stampfer, hergestellt aus nachhaltig produzierten Buchenholz aus der EU, bietet nicht nur die ideale Kombination aus Festigkeit und Sanftheit für die Verarbeitung Ihrer fermentierten Lebensmittel, sondern ist auch perfekt für die Zubereitung von Cocktails geeignet.
Verwenden Sie den Holzstößel zum sanften Verdichten Ihrer fermentierten Zutaten in Ihrem Fermentationsglas, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Oder nutzen Sie ihn, um frische Kräuter und Früchte für köstliche Cocktails zu zerkleinern und ihr Aroma freizusetzen
Pflegehinweis: NICHT für den Geschirrspüler geeignet
Material: Buchenholz
Gesamtlänge
Durchmesser
22 cm
3,30 cm
Etiketten mikken klein Blanko
Ab
0,14 €*
Weisses Blanko Etikett zum Aufkleben und Beschriften
Mit den universellen mikken Etiketten ist die Küche stets gut organisiert. Das selbstklebende Etikett ist in zwei Größen erhältlich und vielseitig anwendbar. Es eignet sich perfekt zum Beschriften von Apothekergläser, kleine Weck- und anderen Einmachgläser, Gewürzgläser oder Cremetiegel.
Material: PE Folie
LängeBreite
3,8 cm
2,1 cm
*Info: ohne Gläser und Dosen - diese dienen lediglich zur Illustration und sind nur Beispielbilder
Etiketten mikken groß Blanko
Ab
0,18 €*
mikken Weisses Blanko Etikett zum Aufkleben und Beschriften
Mit den universellen mikken Etiketten ist die Küche stets gut organisiert. Das selbstklebende Etikett ist in zwei Größen erhältlich und vielseitig anwendbar. Es eignet sich perfekt zum Beschriften von Apothekergläser, Weck- und anderen Einmachgläser, Gewürzgläser oder Cremetiegel.
Material: PE Folie
LängeBreite
6,3 cm
4 cm
*Info: ohne Gläser und Dosen - diese dienen lediglich zur Illustration und sind nur Beispielbilder
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Fermentier Starter Set 6x540 ml
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Fermentier-Set mit 6 Gläser á 540 ml – inkl. Fermentier-Gitter und Holzstampfer
Tauchen Sie ein in die Welt des Fermentierens mit unserem praktischen Fermentier Starter Set Dieses Set enthält alles, was Sie für die Herstellung von köstlichen, hausgemachten fermentierten Lebensmitteln wie Kimchi, Sauerkraut oder eingelegtem Gemüse benötigen. Perfekt für Anfänger und passionierte Einmacher!
Set-Inhalt und Vorteile
6 Gläser mit 540 ml Fassungsvermögen: Diese hochwertigen Gläser mit einem charmanten rot-weiß karierten TO82 Deckel sind ideal für kleinere Portionen. Sie sind robust und ermöglichen es, den Fermentationsprozess leicht zu überwachen.
6 Gitter für Einlegen und Fermentieren (Ø 7 cm): Die splitterfreien Fermentiergitter halten Ihre Zutaten sicher untergetaucht und ermöglichen den Gasaustausch – ganz ohne Beschwerungsgewichte. Einfach anzuwenden und passend für die mitgelieferten Gläser.
Holzstampfer aus naturbelassenem Holz: Der hochwertige Holzstampfer hilft, Ihre Zutaten sanft anzudrücken und optimal im Glas zu platzieren, ohne sie zu beschädigen.
Warum dieses Starter Set?
Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Fermentieren, Einlegen und Haltbarmachen von Gemüse und anderen Lebensmitteln.
Einfach in der Anwendung: Das Set enthält alles, was Sie benötigen – perfekt für Anfänger.
Hochwertige Materialien: Die Gläser, Gitter und der Holzstampfer sind langlebig und sicher.
Nachhaltig und langlebig: Naturbelassene und wiederverwendbare Materialien, umweltfreundlich verpackt.
Bringen Sie gesunde und probiotische Lebensmittel auf Ihren Tisch – mit unserem durchdachten Fermentier Starter Set gelingt Ihnen der Einstieg ins Fermentieren kinderleicht!
Mit diesem Set setzen Sie Ihre selbstgemachten Köstlichkeiten stilvoll in Szene und machen sie zu einem besonderen Geschenk!
Fermentier Starter Set 6x580 ml
24,67 €*
Fermentier Starter Set – 6x580 ml: Dein Einstieg in die Welt des Fermentierens
Das Fermentier Starter Set (6x580 ml) enthält alles, was du benötigst, um köstliches, selbstgemachtes Fermentationsgemüse herzustellen. Mit sechs Gläsern à 580 ml ist es perfekt geeignet, um verschiedene Rezepte auszuprobieren und individuelle Geschmacksrichtungen zu kreieren. Die speziell entwickelten Deckel sorgen für einen reibungslosen Fermentationsprozess, indem überschüssige Luft entweichen kann, während unerwünschte Keime draußen bleiben.
Eigenschaften:
Komplett-Set: Enthält Gläser, Deckel mit Luftventil und weiteres Zubehör.
Einfach in der Anwendung: Die luftdichten Deckel gewährleisten optimale Ergebnisse.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Kimchi, Sauerkraut, eingelegte Radieschen und vieles mehr.
Nachhaltig und wiederverwendbar: Hochwertige Gläser mit langer Lebensdauer, leicht zu reinigen.
Lieferumfang:
6 Gläser mit je 580 ml Fassungsvermögen
Deckel mit integriertem Luftventil
Hochwertige Gummidichtungen und Befestigungsklammern
Anleitung für den perfekten Fermentationsprozess
Das Fermentier Starter Set ist die ideale Wahl, um frische, schmackhafte und natürliche Fermente ohne Zusatzstoffe herzustellen.
(2% gespart)
Fermentier Starter Set 4 x 4,25 Liter
34,99 €*
35,53 €*
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Fermentier-Set mit 4 Gläsern á 4250 ml – inkl. Fermentier-Gitter und Holzstampfer
Entdecken Sie die Kunst des Fermentierens mit unserem umfassenden Starter Set zum Fermentieren. Dieses Set bietet alles, was Sie benötigen, um probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder eingelegtes Gemüse herzustellen – ideal für Einsteiger und Fermentier-Profis.
Set-Inhalt und Vorteile:
4 große Gläser mit 4250 ml Fassungsvermögen: Die geräumigen Gläser sind perfekt für größere Mengen fermentierter Lebensmittel. Der schwarze Twist-Off-Deckel (TO100) sorgt für luftdichtes Verschließen.
4 Fermentiergitter (Ø 10,5 cm): Halten die Zutaten zuverlässig unter der Lake – ohne zusätzliche Gewichte. Einfach zu reinigen und mehrfach verwendbar.
Hochwertiger Holzstampfer (32 cm): Naturbelassenes Buchenholz, ideal zum sanften Andrücken und Verdichten der Zutaten im Glas.
Warum dieses Starter Set?
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für das Fermentieren von Kraut, Kimchi, Pickles und Getränken wie Kombucha oder Wasser-Kefir.
Gesunde Vorteile: Fermentierte Lebensmittel sind reich an probiotischen Kulturen und unterstützen die Darmgesundheit.
Nachhaltig und langlebig: Wiederverwendbare Materialien wie Glas und Holz, um Plastikmüll zu vermeiden.
Praktisch und dekorativ: Ideal für die Fermentation und gleichzeitig eine stilvolle Aufbewahrungslösung für die Küche.
Einsteigerfreundlich: Alle notwendigen Utensilien in einem Set – für einen leichten Start ins Fermentieren.
Zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten:
Die großzügigen Gläser eignen sich nicht nur zum Fermentieren, sondern auch zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Nudeln, Mehl, Zucker oder für Getränkeansätze.
Mit diesem Starter Set gelingt es Ihnen, gesunde und schmackhafte Lebensmittel selbst herzustellen – einfach, nachhaltig und voller Geschmack!
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Fermentier Starter Set 4 x 2,65 Liter
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Fermentier-Starter-Set: 4 Gläser á 2650 ml – Mit Gitter, Deckel und Holzstampfer
Entfalten Sie die Welt des Fermentierens mit diesem durchdachten Starter Set zum Fermentieren. Es enthält alles, was Sie brauchen, um gesunde, probiotische Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Pickles selbst herzustellen – optimal für alle, die nachhaltig und kreativ in der Küche arbeiten möchten.
Was ist im Set enthalten?
4 Gläser mit 2650 ml Fassungsvermögen: Kompakt und dennoch geräumig, ideal für mittlere bis größere Mengen. Die goldenen Twist-Off Deckel (TO100) schließen luftdicht ab und bewahren Frische.
4 Fermentiergitter (Ø 10,5 cm): Praktisch und einfach anzuwenden, um Ihre Zutaten während der Fermentation sicher unter der Lake zu halten.
Stabiler Holzstampfer (30 cm): Gefertigt aus naturbelassenem Buchenholz, perfekt zum Andrücken von Gemüse ohne es zu beschädigen.
Vorteile des Fermentierens
Gesund und probiotisch: Fördert eine gesunde Darmflora und liefert natürliche Vitamine und Enzyme.
Nachhaltig: Fermentation verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln und reduziert Abfall.
Einfach und vielseitig: Dieses Set ist perfekt für Anfänger und bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten – von Gemüse bis hin zu Getränken wie Kombucha.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten
Die Gläser sind nicht nur zum Fermentieren geeignet. Sie können auch als Vorratsbehälter für trockene Lebensmittel wie Mehl, Zucker oder Reis genutzt werden. Ebenso eignen sie sich für selbstgemachte Getränkeansätze oder das Einmachen von Obst und Gemüse.
Nachhaltig und langlebig
Alle Komponenten des Sets sind hochwertig verarbeitet und wiederverwendbar. Die Gläser und Deckel sind robust, und der Holzstampfer überzeugt durch seine natürliche Langlebigkeit. Eine umweltfreundliche Lösung für bewusste Haushalte.
Mit diesem Set legen Sie den Grundstein für Ihre Fermentier-Erlebnisse und genießen gesunde, selbstgemachte Köstlichkeiten – einfach und nachhaltig!