Fermentier Starter Set 6x580 ml
24,67 €
Abmessungen:
Breite: 85 mm | Höhe: 129 mm | Länge: 85 mm
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Alles-in-einem Fermentier-Set
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Perfekt für Einsteiger & Profis
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Nachhaltig und wiederverwendbar
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Optimale Fermentationsergebnisse garantiert
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Fermentier Starter Set – 6x580 ml: Dein Einstieg in die Welt des Fermentierens
Das Fermentier Starter Set (6x580 ml) bietet dir alles, was du brauchst, um schmackhaftes, selbstgemachtes Fermentationsgemüse herzustellen. Mit sechs hochwertigen Fermentiergläsern à 580 ml ist es ideal geeignet für alle, die fermentieren im Glas ausprobieren möchten. Perfekt, um verschiedene Rezepte zu testen und probiotische Lebensmittel selber herzustellen.
Die speziell entwickelten splitterfreien Fermentiergitter halten deine Zutaten zuverlässig unter der Flüssigkeit, ermöglichen den Gasaustausch und machen zusätzliche Gewichte überflüssig – ideal für alle, die fermentieren ohne Beschwerungsstein möchten.
Eigenschaften:
- Komplett-Set: Enthält Gläser, Deckel, Fermentiergitter und Stößel.
- Einfache Anwendung: Luftdichte Deckel sorgen für optimale Ergebnisse beim Fermentieren.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Kimchi, Sauerkraut, eingelegte Radieschen und vieles mehr.
- Nachhaltig und wiederverwendbar: Robuste Gläser mit langer Lebensdauer und leichter Reinigung.
Lieferumfang:
- 6 Fermentiergläser mit je 580 ml Fassungsvermögen
- 6 Twist-Off Deckel (Bluesseal), Farbe Silber – lebensmittelecht, BPA-frei und mit speziellem Dichtungsring für zuverlässige Fermentation ohne Gärverluste
- 6 Fermentiergitter
- 1 Holzstößel
Das Fermentier Starter Set ist perfekt für alle, die probiotische Lebensmittel selber herstellen möchten – ganz einfach im Glas fermentieren, ohne Zusatzstoffe und ohne Beschwerungsstein. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Farbe : | klar |
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Form: | rund |
Hersteller: | mikken |
Material : | Glas |
Produkt: | Gläser |
Verschlussart: | Twist-Off |
Volumen : | Bis 500 ml |
nach Gläsern: | Rundgläser, Twist-Off Gläser |
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Hersteller: mikken ART
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25479 Ellerau
Germany
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Zubehör
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mikken Fermentiergitter passend für Gläser mit TO82 Deckel Die Fermentiergitter mit einem Durchmesser von 7 cm bieten eine innovative Alternative zu den traditionellen, schweren Fermentiergewichten. Nie war es einfacher, Lieblingsrezepte zu fermentieren und einzulegen, dank der praktischen Handhabung und der Sicherheit, die die Fermentiergitter bieten. Die Fementiergitter passen auf alle Gläser mit einem TO82-Deckel und alle Bügelgläser mit einem Durchmesser von bis zu 88 mm. Aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, bieten die Fermentiergitter eine einfache Anwendung: Legen Sie das Gitter einfach mit den "Beinen" nach oben auf Ihr Fermentiergut. Beim Verschließen des Deckels wird das Einmachgut sanft in die Flüssigkeit gedrückt, um eine luftdichte Versiegelung zu gewährleisten. Auf diese Weise wird das Wachstum unerwünschter Keime verhindert, die den Fermentationsprozess beeinträchtigen könnten Material: Kunststoff.Pflegehinweis: Fermentiergitter nur per Hand zu reinigen, da sie nicht spülmaschinengeeignet sind. Produktdetailsca.: Durchmesser Höhe Ø 7 cm3,3 cm
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Schraubverschluss TO 82 silberfarben Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar. HöheDurchmesser 11 mm 85,2mm *Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca. 77,4 mm.
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mikken Gitter zum Einlegen, Konservieren und Fermentieren – Passend für Gläser mit TO82 Deckel Machen Sie das Fermentieren und Einlegen noch einfacher mit den mikken Gittern – der cleveren Alternative zu herkömmlichen Gär- und Beschwerungsgewichten. Diese innovativen Gitter halten Ihre Zutaten sicher untergetaucht und ermöglichen gleichzeitig einen optimalen Gasaustausch für beste Ergebnisse. Vielseitige Anwendung für Gläser mit TO82 Deckel Die Gitter sind speziell für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 71 mm (TO 82) bis 88 mm (Bügelgläser) konzipiert. Ideal für fermentierte Köstlichkeiten wie Kimchi, Sauerkraut oder eingelegtes Gemüse. Beachten Sie: Die Gitter sind nicht für Sturzgläser mit gerader Öffnung geeignet, da sie sich dort nicht verkanten können. Hochwertiges Material und einfache Handhabung Hergestellt aus splitterfreiem und strapazierfähigem Kunststoff, bieten die Gitter maximale Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit: Leichte Anwendung: Mit den "Füßen" nach unten auf die Zutaten legen, bis sie sich in der Glaswölbung verkanten. Sicher untergetaucht: Verhindert das Aufschwimmen der Lebensmittel. Optimaler Gasaustausch: Für eine gelungene Fermentation. Praktische Maße Durchmesser: 7 cm Höhe: 1,2 cm
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mikken Holzstampfer 22 cm Der Stampfer, hergestellt aus nachhaltig produzierten Buchenholz aus der EU, bietet nicht nur die ideale Kombination aus Festigkeit und Sanftheit für die Verarbeitung Ihrer fermentierten Lebensmittel, sondern ist auch perfekt für die Zubereitung von Cocktails geeignet. Verwenden Sie den Holzstößel zum sanften Verdichten Ihrer fermentierten Zutaten in Ihrem Fermentationsglas, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Oder nutzen Sie ihn, um frische Kräuter und Früchte für köstliche Cocktails zu zerkleinern und ihr Aroma freizusetzen Pflegehinweis: NICHT für den Geschirrspüler geeignet Material: Buchenholz Gesamtlänge Durchmesser 22 cm 3,30 cm
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