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Zubehör

Fermentiergitter Ø 7 cm (TO82)
mikken Fermentiergitter passend für Gläser mit TO82 Deckel  Die Fermentiergitter mit einem Durchmesser von 7 cm bieten eine innovative Alternative zu den traditionellen, schweren Fermentiergewichten. Nie war es einfacher, Lieblingsrezepte zu fermentieren und einzulegen, dank der praktischen Handhabung und der Sicherheit, die die Fermentiergitter bieten. Die Fementiergitter passen auf alle Gläser mit einem TO82-Deckel und alle Bügelgläser mit einem Durchmesser von bis zu 88 mm. Aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, bieten die Fermentiergitter eine einfache Anwendung: Legen Sie das Gitter einfach mit den "Beinen" nach oben auf Ihr Fermentiergut. Beim Verschließen des Deckels wird das Einmachgut sanft in die Flüssigkeit gedrückt, um eine luftdichte Versiegelung zu gewährleisten. Auf diese Weise wird das Wachstum unerwünschter Keime verhindert, die den Fermentationsprozess beeinträchtigen könnten Material: Kunststoff.Pflegehinweis: Fermentiergitter nur per Hand zu reinigen, da sie nicht spülmaschinengeeignet sind. Produktdetailsca.: Durchmesser Höhe Ø 7 cm3,3 cm
Ab 0,55 €*
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Türkis Made with love
Schraubverschluss Deckel TO 82 Türkis Made with love Dieser Schraubverschluss ist passend für alle Gläser mit einer TO 82 Mündung (der äußere Öffnungsdurchmesser des Glases ohne Gewinde beträgt ca. 77,4 mm). Der Deckel kann bis 120 °C erhitzt und dadurch pasteurisiert und sterilisiert werden. Ab einer Füllmenge von 250 ml sind die Schraubdeckel auch für ölhaltige Füllgüter geeignet. Material: Metall Pflegehinweis: Der Deckel ist per Handwäsche zu reinigen und nicht spülmaschinengeeignet Die Maße betragen ca.: HöheDurchmesser 10 mm 82 mm
Ab 0,31 €*
Twist-Off Deckel TO 82 / 8,5 cm Silber pasteurisierbar
Schraubverschluss TO 82 silberfarben Dieser Twist-Off Schraubdeckel ist geeignet für Gläser und Flaschen mit einer TO 82 Mündung (Öffnungsdurchmesser: 71-72 mm) *. Der Verschluss kann bis 100 °C erhitzt und somit pasteurisiert werden. Ab einer Füllmenge von 315 ml ist er für ölhaltige Füllgüter einsetzbar. HöheDurchmesser 11 mm  85,2mm *Info: Der Öffnungsdurchmesser dieser Gläser und Flaschen beträgt ohne Gewinde ca. 77,4 mm.
Ab 0,22 €*
Einmachtrichter mit Arretierung Marmeladentrichter
Einmachtrichter mit Arretierungsstufen Ein praktischer Helfer beim Einkochen und Einmachen. Der Einfülltrichter ermöglicht ein leichtes, kleckerfreies Abfüllen von Marmelade, Saft und anderen Lebensmitteln in Gläser, Flaschen, Dosen oder Streuer. Der Trichter hat nützliche Arritierungsstufen, die dem Trichter auf unterschiedlich breiten Glasöffnungen stets festen Halt bieten. Passt auf Mündungen von TO53 bis TO100 ( Öffnungsdurchmesser 43 mm bis 72 mm) Eigenschaften: Spülmaschinenfest, 2 Griffe Material: Kunststoff Die Maße betragen ca.: HöheLängeBreiteFarbe 5,5 cm 14,9 cm 12,2 cm Gelb
Ab 1,99 €*
Gitter zum Einlegen und Fermentieren Ø 7 cm (TO82)
mikken Gitter zum Einlegen, Konservieren und Fermentieren - Passend für Gläser mit TO82 Deckel Entdecken Sie die vielseitige und praktische Alternative zu herkömmlichen Gärgewichten / Beschwerungsgewichten: Unsere Gitter für das Einlegen, Haltbarmachen, Konservieren und Fermentieren. Diese innovativen Gitter sind speziell entwickelt, um den Gasaustausch während des Prozesses zu ermöglichen und Ihre Zutaten sicher untergetaucht zu halten – ganz ohne zusätzliche Gewichte. Die Gitter passen ideal für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 71 mm (TO 82) bis 88 mm (Bügelgläser). Ein Hinweis zur Verwendung: Diese Gitter sind nicht für Sturzgläser mit gerader Öffnung geeignet, da sie sich nicht in der Wölbung des Glases verkanten können, um das Einmachgut sicher untergetaucht zu halten. Hergestellt aus splitterfreiem und strapazierfähigem Kunststoff, bieten diese Gitter nicht nur optimale Belüftung, sondern sind auch einfach zu handhaben. Die Anwendung ist denkbar leicht: Legen Sie das Gitter mit den "Füßen" nach unten auf Ihre eingelegten oder fermentierten Zutaten, bis es sich in der Glaswölbung verkantet. Dies garantiert, dass Ihre Lebensmittel sicher untergetaucht bleiben, während der Gasaustausch optimal verläuft, um beste Ergebnisse zu erzielen. Ob Sie Kimchi, Sauerkraut, eingelegtes Gemüse oder andere fermentierte Leckereien zubereiten möchten – diese Gitter sind ein unverzichtbarer Helfer für alle, die das Einmachen und Fermentieren leicht und effektiv gestalten wollen. Erleben Sie, wie unkompliziert und vielseitig das Fermentieren und Haltbarmachen Ihrer Lebensmittel sein kann – mit unseren praktischen Gittern für perfekte Ergebnisse. Produktdetails ca.: Durchmesser Höhe Ø 7 cm1,2 cm
Ab 0,39 €*
Fermentier Stampfer 22cm aus Holz
mikken Holzstampfer 22 cm Der Stampfer, hergestellt aus nachhaltig produzierten Buchenholz aus der EU, bietet nicht nur die ideale Kombination aus Festigkeit und Sanftheit für die Verarbeitung Ihrer fermentierten Lebensmittel, sondern ist auch perfekt für die Zubereitung von Cocktails geeignet. Verwenden Sie den Holzstößel zum sanften Verdichten Ihrer fermentierten Zutaten in Ihrem Fermentationsglas, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Oder nutzen Sie ihn, um frische Kräuter und Früchte für köstliche Cocktails zu zerkleinern und ihr Aroma freizusetzen Pflegehinweis: NICHT für den Geschirrspüler geeignet Material: Buchenholz Gesamtlänge Durchmesser 22 cm 3,30 cm
Ab 3,99 €*
Etiketten mikken klein Blanko
Weisses Blanko Etikett zum Aufkleben und Beschriften Mit den universellen mikken Etiketten ist die Küche stets gut organisiert. Das selbstklebende Etikett ist in zwei Größen erhältlich und vielseitig anwendbar. Es eignet sich perfekt zum Beschriften von Apothekergläser, kleine Weck- und anderen Einmachgläser, Gewürzgläser oder Cremetiegel. Material: PE Folie LängeBreite 3,8 cm 2,1 cm *Info: ohne Gläser und Dosen - diese dienen lediglich zur Illustration und sind nur Beispielbilder
Ab 0,14 €*
Etiketten mikken groß Blanko
mikken Weisses Blanko Etikett zum Aufkleben und Beschriften Mit den universellen mikken Etiketten ist die Küche stets gut organisiert. Das selbstklebende Etikett ist in zwei Größen erhältlich und vielseitig anwendbar. Es eignet sich perfekt zum Beschriften von Apothekergläser, Weck- und anderen Einmachgläser, Gewürzgläser oder Cremetiegel. Material: PE Folie LängeBreite 6,3 cm 4 cm *Info: ohne Gläser und Dosen - diese dienen lediglich zur Illustration und sind nur Beispielbilder
Ab 0,18 €*

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